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Contaminación microbiana de la leche en restaurantes https://higieneambiental.com/higiene-alimentaria/contaminacion-microbiana-de-la-leche-en-restaurantes Un tercio de las muestras de leche y productos lácteos analizadas en diversos restaurantes valencianos supera los límites de contaminación microbiana establecidos por la Unión Europea y no son aptas para el consumo humano, según un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Valencia (UV).

 

Trampas y repelentes más selectivos y eficaces para mosquitos https://higieneambiental.com/control-de-plagas/trampas-y-repelentes-mas-selectivos-y-eficaces-para-mosquitos El descubrimiento de nuevos receptores olfativos en el mosquito Anopheles gambiae capaces de detectar componentes del sudor humano, abre nuevas vías para diseñar trampas o repelentes mucho más selectivos y eficaces contra este vector de la malaria predominante en África.

 

Neumólogos advierten del riesgo de legionelosis https://higieneambiental.com/legacy-tratamiento-de-aguas-y-legionella/neumologos-advierten-del-riesgo-de-legionelosis La Sociedad Española de Neumología y Cirugia Torácica (SEPAR) advierte de la necesidad de extremar las medidas preventivas para evitar brotes de legionelosis con la llegada del calor. En 2008 se registraron en España 1.232 casos, 54 más que en 2007, siendo Baleares y Cantabria las comunidades autónomas con una tasa de incidenci...

Primera encuesta europea sobre la alergia a los ácaros del polvo doméstico. https://higieneambiental.com/aire-agua-y-legionella/primera-encuesta-europea-sobre-la-alergia-a-los-acaros-del-polvo-domestico Una encuesta sobre la alergia a los ácaros del polvo realizada entre más de 4.000 personas adultas de Alemania, Francia, Italia y España, muestra una alta prevalencia entre la población española de sintomas como rinitis, estornudos, irritación ocular o dificultades respiratorias derivadas de ...

"Enzibióticos" contra Staphylococcus aureus https://higieneambiental.com/higiene-alimentaria/enzibioticos-contra-staphylococcus-aureus Investigadores del IPLA-CSIC han aislado dos enzimas efectivas contra
Staphylococcus aureus, bacteria patógena relacionada frecuentemente con intoxicaciones
alimentarias y especialmente difícil de eliminar por desarrollar cepas
resistentes a los antibióticos.

Biosensor detecta Salmonella typhi en segundos https://higieneambiental.com/higiene-alimentaria/biosensor-detecta-salmonella-typhi-en-segundos Investigadores de la Universidad Rovira i Virgili (URV) de Tarragona han desarrollado un biosensor basado en nanotecnología que detecta de forma inmediata concentraciones muy bajas de Salmonella Typhi, la bacteria que causa la fiebre tifoidea a través de agua o alimentos contaminados. La nueva técnica utiliza nanotubos de carbono y fragmentos sintéti...

Informe de EFSA sobre agentes zoonóticos en Europa 2007 https://higieneambiental.com/higiene-alimentaria/informe-de-efsa-sobre-agentes-zoonoticos-en-europa-2007 La Agencia Europea para la Seguridad Alimentaria (EFSA) ha publicado el informe sobre las zoonosis, enfermedades transmisibles de animales a humanos, en la UE en 2007. Las principales infecciones reportadas se transmiten a través de la alimentación. A nivel europeo los casos de campylobacteriosis aumentan un 14% y los de salmonelos...

Alergias por dimetilfumarato, biocida no autorizado en la UE https://higieneambiental.com/productos-biocidas-y-equipos/alergias-por-dimetilfumarato-biocida-no-autorizado-en-la-ue El Ministerio de Sanidad y Consumo publicó en el BOE (21/01/09) una resolución por la que se prohíbe la comercialización de calzado, sillones u otros productos que vayan a estar en contacto con la piel y  que contengan dimetilfumarato, un fungicida no autorizado en la UE, que ha provocado numerosos casos de alergia...

GPS contra los mosquitos https://higieneambiental.com/control-de-plagas/gps-contra-los-mosquitos Las altas temperaturas y las lluvias de las últimas semanas en la ciudad de Valencia se han convertido en un cocktail muy fructífero para los mosquitos de la zona. El resultado son colonias extraordinariamente numerosas de insectos que están afectando con sus picadas a los habitantes del Saler, el Perellonet, el Palmar y el Parque Natural del Saler.

 

Guía de calidad de aire interior en oficinas https://higieneambiental.com/aire-agua-y-legionella/guia-de-calidad-de-aire-interior-en-oficinas An Office Building Occupant's Guide to Indoor Air Quality es un documento elaborado por la EPA (agencia medioambiental de Estados Unidos) que pretende ayudar a las personas que trabajan en un entorno de oficinas a ser conscientes de qué factores contribuyen y en qué medida a la calidad ambiental del aire que respiran y, por lo tanto, cuáles son las mej...

XXIII Jornadas Técnicas de AMED: Estrategias de Control de la Chinche de Cama https://higieneambiental.com/control-de-plagas/xxiii-jornadas-tecnicas-de-amed-estrategias-de-control-de-la-chinche-de-cama La Asociación Madrileña de Empresas de desinfección (AMED) organiza sus XXIII Jornadas Técnicas, que en esta ocasión trataran de un tema de gran actualidad: el control de las chinches de la cama. El evento tendrá lugar en Madrid el próximo 8 de noviembre de 2012.

 

Jornada sobre control de palomas https://higieneambiental.com/control-de-plagas/jornada-sobre-control-de-palomas AMED-FAECPE (Asociación Madrileña de Empresas de Desinfección y Federación de Asociaciones de Empresas de Control de Plagas de España) organizaron con la colaboración de la compañía DOKESIM el pasado 22 de enero una jornada sobre el control de palomas en el Palacio de Congresos de Madrid.

Anuncian protocolo contra la lipoatrofia https://higieneambiental.com/aire-agua-y-legionella/anuncian-protocolo-contra-la-lipoatrofia Mar Serna, consellera de Treball de la Generalitat de Catalunya, ha ofrecido recientemente datos acerca de la afectación de la lipoatrofia semicircular en la comunidad autónoma catalana.

Según la información facilitada, en Cataluña se han detectado 619 afectados. Dado que el total en España es de 650, nos encontramos ante una situación en que casi el 90% de ...

Anecpla pide que se respete la normativa sobre legionella https://higieneambiental.com/legacy-tratamiento-de-aguas-y-legionella/anecpla-pide-que-se-respete-la-normativa-sobre-legionella La Asociación Nacional de Empresas de Control de Plagas (Anecpla), hizo un llamamiento a los dueños de instalaciones con riesgo de dispersión de legionella para que cumplan con la normativa. El comunicado fué consecuencia del actual brote de legionelosis localizado en Alcoi (Alicante).
 

Pintura contra el moho y las bacterias https://higieneambiental.com/productos-biocidas-y-equipos/pintura-contra-el-moho-y-las-bacterias Un grupo de investigación del Fraunhofer Institut Integrierte Schaltungen (FIIS) y la empresa de pinturas Bionin CS han estado trabajando en un producto que es capaz de eliminar la presencia de moho y bacterias causadas por problemas de calidad ambiental.

Desinfección de agua por radiación solar https://higieneambiental.com/legacy-tratamiento-de-aguas-y-legionella/desinfeccion-de-agua-por-radiacion-solar De entre los múltiples métodos de desinfección de agua que existen, hoy nos fijamos en uno que tiene bastante interés y aplicaciones: por ejemplo la desinfección de agua potable en el tercer mundo. Estamos hablando de la desinfección por radiación solar.

Feria Internacional del Urbanismo y del Medio Ambiente https://higieneambiental.com/legacy-tratamiento-de-aguas-y-legionella/feria-internacional-del-urbanismo-y-del-medio-ambiente La feria TEM-TECMA tendrá lugar en el Parque Ferial Juan Carlos I (Madrid) entre los días 13 y 16 de junio de 2006. Se trata de una feria orientada a profesionales y empresas de los siguientes sectores:

Plan Verano contra las medusas https://higieneambiental.com/control-de-plagas/plan-verano-contra-las-medusas Hace unos días el Gobierno dio el visto bueno a la ejecución de un plan de prevención y lucha contra las medusas en colaboración con las administraciones autonómicas. Con la inminente llegada del verano, algo así se hace imprescindible.

Primer registro del lepisma Thermobia domestica en España: entrevista con Iván Bernal https://higieneambiental.com/thermobia-domestica-lepisma-ivan-bernal Hoy hablamos con Iván Bernal Sosa, biólogo y técnico de control de plagas, autor del hallazgo por primera vez en España de ejemplares del lepisma Thermobia domestica, en una panificadora industrial en Madrid.

La CE establecerá normas específicas de higiene para la producción de carne madurada https://higieneambiental.com/carne-madurada-normas-higiene-ce La CE prepara la introducción en la legislación europea de normas específicas de higiene para la producción de carne madurada en seco en condiciones aeróbicas, con el objetivo de mantener la seguridad alimentaria en el creciente