XIX Workshop Métodos rápidos y automatización en microbiología alimentaria https://higieneambiental.com/higiene-alimentaria/xix-workshop-metodos-rapidos-y-automatizacion-en-microbiologia-alimentaria La XIX edición del taller Métodos rápidos y automatización en microbiología alimentaria, dedicado a los métodos para detectar, contar, aislar y caracterizar rápidamente microorganismos habituales en el agua y los alimentos, se celebrará este año entre