La importancia de usar concentraciones adecuadas de biocidas en entornos de procesado de alimentos https://higieneambiental.com/biocidas-en-industria-alimentaria Evitar el uso de concentraciones subletales de biocidas en entornos de procesado de alimentos requiere especial atención, ya que se ha relacionado con posibles incrementos en la resistencia a los antibióticos, mayor tolerancia a