Detección y enumeración de Campylobacter spp.: publicada la nueva versión de la UNE-EN ISO 10272 https://higieneambiental.com/higiene-alimentaria/deteccion-y-enumeracion-de-campylobacter-spp-publicada-la-nueva-version-de-la-une-en-iso-10272 La nueva versión de la norma UNE-EN ISO 10272 para la detección y enumeración de Campylobacter spp. acaba de ser publicada en la web de AENOR.