Cresca https://higieneambiental.com/tratamiento-de-aguas-y-legionella/cresca El CRESCA (Centre de Recerca en Seguretat i Control Alimentari) depende del Departamento de Ingeniería Química de la Universitat Poltècnica de Catalunya y desarrolla su actividad en el campo de la investigación básica y aplicada para la seguridad y control alimentario.