10 conceptos equivocados sobre la higienización en la industria alimentaria https://higieneambiental.com/higiene-alimentaria/10-conceptos-equivocados-sobre-la-higienizacion-en-la-industria-alimentaria Los procesos de higienización están estrechamente relacionados con los alimentos que comemos todos los días. Sin embargo, a menudo, el conocimiento sobre lo que significa higienizar es limitado y no siempre correcto.